Piccoli Sentieri

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Se ti senti un po' depresso vai in montagna un po' più spesso!

mercoledì 24 luglio 2019

Una botta di buon vivere

Crudité di gamberi

Contro il logorio dell vita moderna, come citava una vecchia pubblicità, ogni tanto fa bene alla salute concedersi qualche piccolo lusso. E' quello che ci siamo detti io e la Mauri, questa mattina, davanti al banco del nostro pescivendolo di fiducia.






La ricetta è molto semplice:

  • gamberi freschissimi quanto basta
  • succo di un limone spremuto fresco
  • olio extravergine di oliva dell'azienda agricola Cannarozzi
  • un'oretta in frigo a marinare
  • pane fresco per la scarpetta





e poi haaammmmm.

Buona montagna a tutti!

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